-
Frivilligforum 2026: Sammen for et levende Namdalseid
Hva skal til for at Namdalseid fortsatt skal være ei levende og attraktiv bygd i årene som kommer? Dette var utgangspunktet da frivilligsentralen inviterte til Frivilligforum 2026.
Indisk på menyen!
Vårrullkurset vi hadde i februar ga mersmak, så vi hyret inn Laxumy Kathiravel fra Asiatiske Matvarer på Namsos enda en gang. Laxumy er opprinnelig fra Sri Lanka og har indiske besteforeldre.Som den levende kokeboken hun er disket hun opp med deilig indiske smaker. Det var kalkun som var hovedingrediensen, et kjøtt som Laxumy synes vi bør spise mer av fordi det er sunt kjøtt, og det er spesielt bra for blodtrykket.
Vi kjøpte hel kalkun som vi delte opp til forskjellig bruk og retter. Det ble veldig smakfult, og alle krydrene kan kjøpes på asia-butikken på Namsos. Der er også Laxumy veldig behjelpelig med ingredienser og oppskrifter generelt sett.
Mange tror kanskje at indisk mat er veldig sterkt, men det er det nødvendigvis ikke. Det er mye krydder og mye smak, men man kan regulere styrken selv.
20 personer dekket på langbord på skolekjøkkenet, og vi koste oss godt med maten vår! Selvfølgelig ble det også både chai og dessert på oss også.
Del på:
Flere nyheter
-
Dagsturhytta Skavlbu er åpen for bruk
Dagsturhytta ved Kalnestjønna, som har fått navnet Skavlbu, står åpen og klar til bruk for alle som vil ta turen.
-
Frivilligforum 2026
Hva skal til for at Namdalseid fortsatt skal være ei levende og attraktiv bygd – også i årene som kommer?
-
Vinteridyll 2026 – en uke fylt med aktivitet, fellesskap og mestring
Vinterferieuka på Namdalseid har igjen vist hva som skjer når frivillighet, engasjement og gode samarbeidskrefter samles. Resultatet har blitt en uke fylt med aktivitet, latter og fine opplevelser for barn og unge.
-
Vil du gjøre en forskjell for noen?
Bli en besøksvenn! Vi arrangerer kurs på forespørsel.